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板栗
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板栗:遵化板栗在国际上底商品名为“天津甘栗”,或“京东板栗”,坚果既适炒食又可加工,是享誉中外底传统出口名牌商品。遵化板栗坚果玲珑,肉质细腻,涩皮易剥离。糖份含量高,懦性强,香气浓,富含多种营养成分。每百克果肉含糖高于20克,VB10
352毫克,VB20 339毫克淀粉52克脂肪3.05克,蛋白质7.8克,VC16.83毫克。1994年在全国林业名、特、优产品博览会上荣获金奖。 |
柿子
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大磨盘柿:(涩柿)又称盒柿、盖柿或腰带柿,该品种果实极大,为柿中之冠,平均单果重250克,最大可达500克,形如磨盘,故称磨盘柿,果扁圆形,上部有缢痕,果基部圆,柿蒂深凹,萼片大,果皮橙红色,果肉松而纤维少,味甜而多汁,含可溶性固形物16.6-18.2%,品质中上,一般生食,亦可制饼,10月中下旬成熟,耐贮运。载后3-4年结果,结果年限长,寿命达150年以上。 |
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